Le meilleur glaçage à la vanille

Juste wow! 💖

J'avais besoin de faire un glaçage à la vanille, et eee plus de sucre glace noonnn!!

Donc à la recherche d'un glaçage sans sucre glace, 

me demandant même si ça existait 🤔

Et je suis tomber sur cette merveille, merci Ricardo ont adore! 😃

*375 ml (1 1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli (Moi, margarine)
*75 ml ( 1/3 tasse) de farine tout usage non blanchie
*250 ml (1 tasse) de lait

*Les graines de 1/4 de gousse de vanille ou 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille

*310 ml (1 1/4 tasse) de sucre

Dans une casserole, faire fondre 60 ml (¼ tasse) de beurre. 

Ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant. 

Ajouter le lait, la vanille et porter à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. 

Laisser mijoter doucement environ 1 minute.
Verser dans un bol, couvrir d’une pellicule de plastique directement sur la préparation pour éviter la formation d’une croûte et laisser tempérer à la température ambiante.
Ajouter le sucre, le reste du beurre et fouetter au batteur électrique environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et crémeux.

Donne: 4 tasses
-Source: Ricardocuisine.com

(Mots clés: dessert, gâteau)