Muffins au Bounty

 Pour mon papa qui vient à la maison demain, pour quelques jours Yéy! 💙

Il adore les desserts, le pas trop sucré et le coconut donc aussi les barres Bounty 

alors talala! 🎶

Vraiment bon 😀🍫🍫

*200g. de barres Bounty
*250g. de farine
*1/2 sachet de levure (Moi, 1 c. à thé de poudre à pâte)
*125g. de sucre
*2 oeufs
*6 cl de lait (Moi, 60ml.)
*5cl. d'huile (Moi, 50ml.)
*1 yaourt nature (Moi, yogourt vanille)
*1 pincée de sel
*quelques carrés de chocolat noir
*noix de coco râpée

Coupez les barres chocolatées en petits morceaux.
Mélangez la farine avec la levure.
Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le yaourt, l'huile, le lait et une pincée de sel. Mélanger bien.
Ajoutez la farine et la levure, mélangez jusqu'à obtention une pâte épaisse et homogène.
Incorporer les morceaux de Bounty dans la pâte.

Beurrez et farinez les moules à muffins.
Remplissez les de la préparation et enfournez 20 à 25 minutes à 180º C. (Moi, 350ºF.)
Les muffins doivent être gonflés et bien dorés.
Laisser refroidir avant de démouler.
Faites fondre le chocolat dans un peu d'eau.
Mettez un peu de chocolat fondu sur chaque muffin et saupoudrer de noix de coco râpée.

Portions: 12 (Moi, 10)
-Source: Livre ''Bonbecs party''

(Mots: clés: dessert, gâteaux, cupcakes, déjeuner, gâteau, chocolat, coconut)

Moka aux biscuits thé

Cookies et café mmm 💛

Tit tit peu gras mais bon..

32 biscuits thé de LU (ou des petits beurres

125g de beurre doux (moi, margarine)

4 cuillères à soupe de sucre 

15 à 20cl de café fort (moi, 200ml.)

Préparer la crème au beurre en mélangeant le beurre mou avec le sucre puis en ajoutant doucement une partie du café (environ 10cl). 

Attention le café s'incorpore difficilement donc il faut y aller petit à petit et ne pas tout mettre le café quand la crème est à votre goût.

Sortir un plat à cake ou toute autre forme de plat selon la forme désirée pour le gâteau. 

Tremper rapidement les biscuits dans le café tiède et les disposer sur le plat. 

Une couche correspond à 8 biscuits déposés en rectangle 2 par 2.

Recouvrir d'une couche de crème puis une couche de biscuits

Faire en tout 4 couches de biscuits puis terminer par la crème que l'on étale également tout autour du gâteau pour le recouvrir entièrement. 

Pour la déco, j'ai utiliser des copeaux de chocolat sur les côtés(trouvés aux pays bas) et des petits billes de céréales au chocolat sur le dessus.

15 minutes de préparation pour ce gâteau qui régale tout le monde, même mon fils de 4 ans a qui je n'aurais pas pensé proposé du gâteau au café (il en a piqué un petit morceau dans mon assiette le filou et ensuite en a redemandé tellement ça lui a plu)

-source: cuisine de gaelle

(Mots clés: dessert, carrés, gâteau)

Mes derniers Achats! ♥

Donc voilà, je vous partage mes derniers achats assez intéressant à mes yeux et qui pourraient l'être pour vous 💘😍😃

Il y a du ''Site Amazon'', ''Site Temu'' qui est assez addictif vue les bas prix 😁

Et des petits trésors du ''Dollarama'' L'assomption! 

💝

Magnifique moule à charnière

pour faire mes savoureux cheesecakes 😍

Zulay Kitchen Zulay Moule à charnière anti-adhésif de 22,9 cm avec fond amovible, pas besoin de papier sulfurisé, moule à ressort pour la cuisson étanche (doré) : Amazon.ca: Maison

Moule À Gâteau 4 Pièces Plateau À Gâteau Moule À Gâteau Rond - Temu Canada

Pour faire des gâteaux à plusieurs étages cé tellement parfait! 🎂🎂

J'ai découverte que ma jeune adore les requins et oui!

Alors je me suis dis, pourquoi ne pas lui faire son futur gâteau de fête 

sur le thème de la mer 😎💙💙

Sijiangmold Lot de 5 moules à fondant en silicone thème marin hippocampe, algues, poissons, crabes, corail, conque, coquillages, tortues de mer, moule à chocolat pour décoration de gâteaux, pâte à : Amazon.ca: Maison

Je vais devoir travailler mes techniques de décoration de gâteaux..

J'ai tellement hâte d'en apprendre plus et de tester 😍💞🎂🍰🍭

Ensemble 15 Pinceaux Décoration Gâteaux Pinceaux Peinture - Temu Canada

Cake Cream Spatula 5 Pièces / Ensemble En Acier Inoxydable - Temu Canada

J'ai vue des vidéos avec cé grattoirs et les résultats sont magnifique! 👌

Ensemble 6 Grands Grattoirs À Gâteau En Acrylique - Temu Canada

Pratique quand tu te sers de pochoirs pour glaçage 

et surtout quand ont se sers de plusieurs couleurs

pour le même gâteau! 💜💚💙

1 Support Sac À Pâtisserie - Temu Canada

Mon fils m'as suggérer avec hâte que je cuisine un plat, repas ou dessert 

par pays!

Ouii, vous avez bien lu hihii et j'ai vraiment hâte..

Je trouve son idée hyper intéressante et j'ai commencer mes recherches 

à commencer par m'imprimer la liste de tout les pays ouff hihii ✨🌎🌏🌍

Donc voilà, le petit tableau vous indiqueras 

pour qu'elle pays j'ai cuisiner 😋

Bien penser non? ❤👌

Lot de 20 mini tableaux noirs avec support chevalet RUIFUNETEK - Étiquettes alimentaires en bois pour tableau de message, marque-place, numéros de table pour fête, restauration, buffet : Amazon.ca: Fournitures pour le bureau

Dollarama L'assomption..

💛💖

Sont trop cute!

1pc Outil Coupe Découpe D'œufs Multifonctionnel Maison - Temu Canada

1pc Séparateur Blanc D'œuf Jaune Grand Séparateur D'œuf - Temu Canada

Pailles, minis cuillères argent et tous mes magnifiques contenants,

Dollarama L'assomption! 😀

FULLYWARE Lot de 6 cuillères à expresso Demitasse en acier inoxydable avec finition satinée Doré mat 11,9 cm : Amazon.ca: Maison

1pc Cuillère À Dessert Cuillère À Café En Acier Inoxydable - Temu Canada

🐾🐾🐾

Coupeur De Trancheuse De Fraise 1pc Avec Des Lames Dacier Inoxydable, Accessoires De Boulangerie De Cuisine Pour Le Gâteau De Salade - Sports & Outdoors - Temu Canada

MOTZU Lot de 3 noyaux de fruits et pipettes multifonction en acier inoxydable pour pomme, poire, cerise, jujujujujujubier, datesrouge ou plus avec lame dentelée aiguisée : Amazon.ca: Maison

1 Moule En Silicone Cuisine Pâtisserie Moule À Mousse Rond À - Temu Canada

Rouleau à pâtisserie avec anneaux d'épaisseur, rouleau à pâtisserie réglable, rouleau à pâtisserie de 22,9 cm pour pâtisserie, pâte à sucre, fondant, gâteau, pizza, tarte, pâtisseries et cookies : Amazon.ca: Maison

10pcs Signe "joyeux Anniversaire" Cake Toppers Cupcake - Temu Canada

Cuillère Stylisée Cuillère Décorative Sushi Sauce Couverts - Temu Canada

1pc Moule À Barres Chocolat Moule En Silicone 3d Moule À - Temu Canada

🍫🍫🍫

Lot 12 Pièces Plateaux Mini gâteaux Ronds Dorés Plateaux - Temu Canada

1 Rouleau Collier Gâteau Transparent Protégez Gâteau Cet - Temu Canada

Ce petit kit, je crois que mêmes mes jeunes qui n'aiment pas cuisiner,

Vont adorer s'amuser à décorer les gelées! 😀

J'ai bien l'intention d'en faire un petit temps de qualité ensemble 👌💟

Outils de gélatine 3D en acier inoxydable pour décoration de gâteaux (01) : Amazon.ca: Maison

101pcs Clou À Fleurs Gâteau Papiers Papier Levage Fleurs - Temu Canada

7pcs Ensemble D'outils Décoration Gâteaux Buses Tuyauterie - Temu Canada

Bâtonnets pour faire des suçons et je veux aussi en faire en meringues,

Surtout pour décoration gâteaux! 🍭🍭🍭

Pack 100 Bâtonnets À Gâteaux En Papier Blanc 6" Parfaits - Temu Canada

100/200pcs Bâtons Sucette En Plastique Qualité Alimentaire - Temu Canada

(Mots clés: achat)

Tranches de biscuits au chocolat

 Un délice et pas trop sucré en plus, juste parfait! 😋

*300g. de chocolat mi sucré, haché (Moi, chocolat au lait)

*1boîte 300ml. de lait condensé sucré eagle brand régulier
*2 c. à thé d'extrait de vanille
*1 1/2 tasse de biscuits au beurre du commerce, coupés en morceaux de 1/2 po. (1cm.)

Tapissez un moule à pain de 8 1/2 po. × 4 1/2 po. d'une pellicule de plastique.
Mettre le chocolat et le lait condensé sucré dans un bol à l'épreuve de la chaleur. 
Porter de l'Eau à ébullition dans une casserole. Retirer du feu.
Mettre le bol contenant le chocolat et le lait condensé sucré au dessus de l'eau sans laisser le bol toucher l'eau.
Remuer occasionnellement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et combiné avec le lait condensé sucré.
Retirer le bol de sur la casserole et y incorporer les biscuits.
Ajouter le mélange dans le moule en le pressant légèrement.

Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 3 heures.
Couper en tranches de 1/4 po.

-Source: Eagle brand

(Mots clés: dessert, carrés, fudge, fudges)