mardi 17 janvier 2017

Crème glacée au lait de poule, sans cuisson

Oui oui me reste encore du lait de poule, 
ont en trouve en magasin qu'une fois par année autant en profiter! 🎄

Cé la 2e années que je fais cette crème glacée, une merveille! 
J'adore le lait de poule miam, je vais essayer d'en faire maison l'année prochaine 😃

*2 tasses de lait de poule
*2 tasses de crème 35%
*1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré (Moi: Testing et découverte : Lait concentré sucré maison (testingetdecouverte.blogspot.com)
*1 c. à thé d'extrait de vanille


Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. 
Transférer dans une machine à crème glacée et congeler en suivant les indications fournies par le fabricant. 
Une fois la consistance d'une crème glacée molle atteinte, transférer dans un contenant de plastique hermétique. 
Couvrir la surface de pellicule plastique, mettre le couvercle et congeler jusqu'à consistance d'une crème glacée dure, au moins 2 heures de plus. (ou toute une nuit).

-Source: Allrecipes.ca

(Mots clés: Noël, glacé, dessert)

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