mardi 14 février 2017

Mousse au chocolat blanc

J'adore mes jujubes en coeur!
💖Bonne St-Valentin à tout mes lecteurs!💖

*250 g de chocolat blanc           
*500 ml de crème à fouettée 35 %


Faire fondre le chocolat au bain-marie (Moi, à feu doux) et laisser tiédir.
Fouetter et incorporer le tiers de la crème fouettée au chocolat.
Finir d'incorporer le reste de la crème au chocolat et réfrigérer 2 heures.
Servir en en coupes individuelles ou en tulipes.


Donne: 4 portions (Moi, 7 petites coupes)
-Source: Canalvie.com

(Mots clés: crème, crèmes, dessert, verrines, bonbons, saint)

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