mardi 1 août 2017

Barres de gâteau aux carottes

🥕🥕

*1 1/4 tasse plus 2 c. à soupe de farine, divisés
*
                

                
*


Chauffer le four à 350 °F.
Mélanger 1 1/4 t de farine, la poudre à pâte et les épices. 
À l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre, la cassonade et 1/2 t de sucre dans un grand bol. Ajouter 2 œufs et les carottes râpées; battre jusqu'à homogénéité. 
Ajouter graduellement, en battant, le mélange de farine. 
Étaler la préparation au fond d'un moule de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
Battre le fromage à la crème et le reste du sucre. 
Ajouter le reste de l'œuf et de la farine; bien mélanger. 
Déposer à la cuillère sur la pâte dans le moule; marbrer délicatement.
Cuire de 30 à 35 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir complètement.


-Source: Kraftcanada.com


(Mots clés: carrés, dessert, cheesecake, gâteau au fromage, carotte)

2 commentaires: