Souper de poisson à l'italienne

Tellement simple et tellement bon! 💚

Ce sont toujours des aliments en particulier que j'ai qui m'inspire pour mes recettes 

et j'adore...

il me restait donc 2 tomates qui dormaient dans le frigidaire et 

moi qui n'aime pas le gaspillage, il fallait que je trouve 

quelque chose à faire avec 🍅🍅

Donc recette parfaite et surtout à refaire!

Et ne pas oublier, ont ne met jamais trop de fromage! 😎

*1 lb (450 g) de filets d'aiglefin surgelés (Moi, Flétan)
*1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft (Moi, vinaigrette tomates confite et origan)
*2 grosses tomates, hachées
*1/2 tasse de fromage Mozza-Cheddar râpé Cracker Barrel (Moi, 1 tasse)
*1 c. à soupe de persil frais haché

Chauffer le four à 450 °F.       

Placer les filets dans un plat de 13 x 9 po allant au four ; arroser de vinaigrette.
Cuire au four 25 min ; garnir avec les tomates et le fromage. 

Remettre au four 5 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que le poisson s'émiette facilement à la fourchette.
Parsemer de persil.

-Source: Kraftcanada.com

(Mots clés: repas, tomate, viande)