Chips de bagel

Le genre de truc que j'aime bien 💚

Ça nous arrive tous d'être sur le point de perdre du pains donc celui ci, 

bon truc pour ne pas gaspiller des bagels restants et cé bon! 😊

*2 bagels (vieux de 1 ou 2 jours)
*30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
*5 ml (1 c. à thé) d'épices au choix (paprika fumé, poudre de chili, cumin, poudre de cari, poivre de Cayenne) (Moi, Thym)
*Sel

Placer la grille au centre du four. 

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Placer les bagels à plat sur un plan de travail et les trancher très finement.
Dans un bol, mélanger l'huile et les épices.
Badigeonner un côté des chips avec le mélange d'huile et les étaler sur la plaque. 

Saler. 

Cuire au four environ 4 minutes ou jusqu'à ce quelles soient légèrement dorées. 

Laisser refroidir complètement.

Conserver dans un contenant hermétique.
Servir en accompagnement de soupe et potage, d'hummus ou autre trempette

-Source: Ricardocuisine.com

(Mots clés: repas, collation (dessert), hors d'oeuvre, petits pains)