dimanche 5 février 2023

Milkshake Aux Cerises

🍒🍒🍒🍨 💗

20 cl de lait (Moi, 200ml.)
2 boules de glace vanille
150 g de cerises dénoyautées
15 cl de crème fleurette entière bien froide (Moi, crème à fouettée 35%)
2 cuillères à soupe de sucre glace


Mixez les cerises avec le lait et la glace.
Montez la crème fleurette au batteur électrique. 
Lorsque la crème commence à devenir ferme, ajoutez le sucre. 
Arrêtez de battre lorsque la crème est bien ferme.
Versez le milkshake dans des grands verres.
Pochez la chantilly par-dessus.
Décorez de sucre décoratif et de quelques bonbons (facultatif)

Pour 2 verres :
-Source: chef Nini

(Mots clés: cerise, déjeuner, smoothie, boisson, dessert, crème glacée)

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