mardi 18 décembre 2018

Tortis aux olives vertes et à la sauce tomate


Gaga d'olives que je suis! 😃

450 g de torti (15.9 oz)
1 oignon
250 g d'olives vertes farcies aux poivrons (8.8 oz)
500 g de pulpe de tomates pelées en dés (17.6 oz)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
origan
Faites bouillir l’eau des pâtes.
Pelez et émincez l’oignon. Coupez les olives en rondelles.
Faites cuire les tortis.
Dans une sauteuse, faites fondre l’oignon dans l’huile. Ajoutez les olives puis la tomate et les épices.
Laissez mijoter quelques minutes.
Egouttez les pâtes, mélangez-les à la sauce et servez immédiatement.
Vous pouvez garder quelques olives entières pour décorer.
Variante : si vous n’avez pas d’olives farcies aux poivrons, vous pouvez ajouter un poivron mixé dans la sauce.
 Portions:4
-Source: ôdélices
(Mot clé: repas, recette rapide)

lundi 10 décembre 2018

Friandises glacées à la banane

Pas besoin de vous dire que les enfants ont adorer!! 💛

*3 petites bananes (Moi, 4)
*6 bâtonnets à sucettes en bois (Moi 4)
*4 oz de chocolat mi-sucré Baker's, hachés
*1 c. à soupe de beurre (Moi, margarine)
*1/4 tasse de beurre d’arachide crémeux Kraft
*noix hachées, noix de coco râpée ou paillettes de bonbon (Moi, Beurre d'arachides/Rice krispies, chocolat/beurre d'arachide, chocolat arachides, chocolat/prinkles)


  • Peler les bananes et les couper en deux. Insérer un bâtonnet à sucettes en bois dans chaque morceau de banane. Congeler jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 4 heures.
  • Fondre le chocolat, le beurre et le beurre d'arachide dans un bol allant au micro-ondes, à HAUTE intensité, 1 1/2 minute; remuer jusqu'à ce que le mélange soit fondu.
    • Peindre les bananes congelées de chocolat avec un pinceau à pâtisserie, puis les rouler dans des noix hachées, de la noix de coco râpée ou des paillettes de bonbon.
        • -Source: Karftcanada.com

        • (Mot clé: glacée, glacé, dessert, activités, coconut)

Sucettes aux bananes



  • *bananes mûres et fermes
  • *bâtonnets en bois
  • *beurre d'arachide
  • *Céréales Rice Krispies*
Peler les bananes et les couper en deux. 
Insérer environ 5 cm (2 po) d'un bâtonnet en bois á une extrémité de chaque moitié de banane. (Moi, et congeler environ 4 heures)
Enrober généreusement de beurre d'arachide et rouler dans les céréales Rice Krispies*. Déguster immédiatement ou recouvrir de pellicule plastique et congeler. Décongeler les bananes environ 5 minutes avant de servir.

Variante 1 :Tartiner les bananes de beurre d'arachide et de votre confiture préférée ; les rouler ensuite dans les céréales. Déguster immédiatement.
-Source: ricekrispies.ca


(Mot clé: glacée, glacé, dessert, beurre d'arachides, banane, activités)

mardi 4 décembre 2018

Blondies aux bananes



*1 tasse (180 gr) de cassonade (moi 2/3 tasse/120 gr)
*1/2  tasse (120 gr) de beurre ou margarine
*1 œuf
*11/2 c. à thé (cc) de vanille
*1/4 c. à thé (cc) de sel
*1 tasse (140 gr) de farine
*1/2 tasse (125 ml) de banane écrasée (banane moyenne)

Glaçage:
*1/4 tasse (60 gr) de beurre
*1/2 tasse (90 gr) de cassonade
*2 c à soupe de lait
*1 tasse (100 gr) de sucre à glacer

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Mettre un papier alu (moi parchemin) dans un plat carré de 8x8 pces (20x20 cm).

Dans un bol mélanger le beurre et la cassonade, ajouter l'oeuf, la vanille et continuer de battre jusqu'à le tout soit homogène. Ajouter la farine, le sel et la banane, bien mélanger et verser dans le moule.
Cuire environ de 25 à 30 minutes (moi 25 min.) ou jusqu'à ce que le centre soit cuit.

Glaçage:
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, ajouter la cassonade et le lait, brasser jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Retirer le mélange du feu et laisser refroidir 5 minutes. Ajouter le sucre à glacer et bien mélanger. Glacer le gâteau. Attendre que le tout soit bien refroidi avant de couper en carrés.
Portions:16
-Source: Les plats cuisinés de Esther B.

(Mot clé: dessert, carrés)