Desserts

dimanche 20 mars 2016

Sucettes glacées aux fraises et au yogourt

                                                             
                                   
*450 g (1 lb) de fraises fraîches, équeutées
*30 g (1/4 tasse) de sucre glace
*2 c. à thé de jus de citron
*250 ml (1 tasse) de yogourt à la vanille 2 %
 
                                      
Au robot culinaire, réduire les fraises en purée avec le sucre glace et le jus de citron. racler les parois du récipient au besoin.
Verser la purée de fraises en alternant avec des couches de yogourt dans des moules à sucettes glacées.
les remplir jusqu’au rebord.
Y planter des bâtonnets.
 Congeler de 4 à 6 heures ou jusqu’à ce que les sucettes soient fermes.
 -Source: Châtelaine

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