Mendiants aux petits fruits frais

Très très bonnn 💘

Je trip sur mes nouveaux bidules pour enlever les noyaux de fruits et 

ça fonctionne vraiment bien! 😀😍😍🍒

 MOTZU Lot de 3 noyaux de fruits et pipettes multifonction en acier inoxydable pour pomme, poire, cerise, jujujujujujubier, datesrouge ou plus avec lame dentelée aiguisée : Amazon.ca: Maison

225 g (8 oz) de chocolat noir, haché
40 g (1/4 tasse) de bleuets frais
40 g (1/4 tasse) de cerises fraîches, dénoyautées et coupées en deux
35 g (1/4 tasse) de framboises fraîches, coupées en deux
35 g (1/4 tasse) de fraises fraîches, coupées en fins quartiers

Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin ou d’un tapis en silicone.
Dans un bol allant au micro-ondes ou au bain-marie, fondre la moitié du chocolat. Ajouter le reste du chocolat et mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
Pour chaque mendiant, verser 10 ml (2 c. à thé) de chocolat sur la plaque et l’étaler avec le dos d’une cuillère pour former une pastille. Répartir les fruits au fur et à mesure sur chaque pastille. Laisser reposer à la température ambiante 1 heure ou jusqu’à ce que le chocolat soit ferme ou réfrigérer 15 minutes. Les mendiants sont meilleurs le jour même.

Donne: 2 douzaines
-Source: Ricardo

(Mots clés: dessert, chocolats, bleuet, cerise, framboise, fraise, activité, décoration)