dimanche 17 juillet 2022

Petits pots de crème aux speculoos

Des petites crèmes pour gâter ma petite malade au mal de gorge 😔🌼
Aux Speculoos, cé biscuits préférés 🤎

75 cl de lait (750ml.)
18 speculoos
90 g de sucre en poudre
6 cuillères à soupe de Maïzena (Moi, 2)

Mixer finement les speculoos.
Dans une casserole, mettre la Maïzena, le sucre et la poudre de speculoos, former un puits et verser le lait. 
Mettre à chauffer le tout sur feu doux sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.

pour 6 personnes
-Source: Le journal des femmes


(Mots clés: dessert, verrines, préféré, crèmes)

    jeudi 14 juillet 2022

    Le meilleur gâteau aux carottes, fête de ma grande fille d'amour ♥


    Ma fille adore ce gâteau et seulement celui là! 🥕🥕🧡
    Surtout pour le crémage au fromage mmm 👌😁🎉🎈



    (Mots clés: dessert, carotte, photo, photos, préféré)

    mardi 12 juillet 2022

    Cheddar Ranch Potatoes

    Je ne savais pas que des patates pouvaient être une gâterie, jusqu'à aujourd'hui!
    Oh que miammm 😀😍

    9 pommes de terre rouges (Moi, environ 5 tasses de patates grelot couper en deux)
    1/2 tasse de vinaigrette ranch(120 g) (Moi, ranch aux 3 fromages)
    1 cuillère à soupe de poudre d’ail
    1 cuillère à café de paprika
    1 cuillère à café de sel
    1/2 cuillère à café de poivre
    1 tasse de fromage cheddar râpé(100 g)
    1/4 tasse de ciboulette fraîche(10 g)Haché


    Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
    Couper les pommes de terre en deux, dans le sens de la longueur, puis trancher chaque moitié dans le sens de la longueur trois fois et quatre fois, en cube.
    Porter à ébullition une grande casserole d’eau et laisser tomber les pommes de terre hachées, cuire 10 minutes.
    Égoutter les pommes de terre et mélanger dans le ranch, la poudre d’ail, le paprika, le sel et le poivre. Transférer dans un plat de cuisson de 9x13 pouces (23x33 cm).
    Cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
    Pendant qu’il est encore chaud, mélanger le cheddar et la ciboulette.
    Laisser refroidir pendant 5 minutes.

    Portions: 10
    -Source: Tasty


    (Mots clés: repas, préféré)

    vendredi 8 juillet 2022

    Livre de recettes ''Wok''


    Pour la fête de mon fils 22 ans, je lui ai acheter un wok et un livre de recettes Wok 
    Bonne fête 😀😍🎉🎈 



    Il aime beaucoup cuisiner.. Oui oui il tient ça de moi 🍴💗
    Plein d'autres cadeaux bien sûr mais je vous partage celui ci 😀

    Je n'ai peut être pas la force de cuisiner cé temps ci mais j'ai toujours 
    la force de magasiner ''en ligne'' 🤦‍♀️🤣


    Ça prenait bien sûr l'incontournable cheesecake au nutella,
    comme à chacune de cé fêtes!
    😃💝🍫 



    Dessin de sa soeur, ma petite artiste 🎉💘


    Il m'as dit, avoir hâte de cuisiner quelques recettes! 😀😍
    Je lui ai dis qu'il s'en sauverait pas de prendre des photos advenant! 
    Mais voici quelques photos du livre en attendant 😉



    (Mots clés: achats, achat, photo, photos, livres, dessert, gâteau au fromage)

    dimanche 3 juillet 2022

    J'ai enfin ma base popotte! :)


    Repartir à neuf dans tout, cé vraiment dans tout!
    Enfiinnn ma collection d'épices 😍
    Presque complète 😆💚
     


    Mon fils m'as fait connaître la sauce Sriracha alors,
    J'étais contente de leurs faire la surprise de Sriracha mais en poudre! 💟
    Mes enfants adore manger épicé.. 
    Et bien sûr, ça prends du Tabasco! 😎

    Et maintenant des indispensables, les essences 🍋🍊
    Il manque ma grosse bouteille de vanille 🤎



    Ça cé la première fois que j'en achète et j'ai tellement hâte de m'en servir! 😍
    J'en ai vue en photo, sur du glaçage miroir et cé magnifique 💘
    De la poudre or et poudre argent..


    Bien sûr ça prends aussi des sprinkles 🌈
    De la fleur de sel pour de bon caramel 🤎
    Et de la poudre d'amande pour de bon gâteau 🍰
    Et autres..


    Sprinkles préférés de ma fille et cé vrai que sur de bon cupcakes vanille glacer 
    j'adore aussi!
    💛💙❤️💚💜💗


    Et le plus amusant 😀
    Des tubes de glaçage à biscuits, des marqueurs alimentaire, du colorant 🍪
    Et des petits bâtons et parapluies à drinks! 🍹


    Et bien sûr pour compléter ma base popotte..
    J'ai de la cassonade, sucre, sucre glace, farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, chocolat au lait, noir, blanc, chapelure graham, chapelure oreo, noix de grenoble, arachides, pistaches, noix de coco, eagle brand, lait carnation, lait de coco, gruau, cacao, fécule de maïs et 
    je dois surement en oublier 😆💖

    Walmart, Amazon, Métro




    (Mots clés: achats, achat, décoration)

    mercredi 22 juin 2022

    Des pinces youpii hihii! ♥

    Yééé enfiinn mes pinces Ikea sont arriver! 😀🤩
    Je peux enfin cliper mes sacs de chips, de pâtes etc..
    Je ne savais pas que cé petites pinces allait un jour me rendre heureuse hihii!
    😂💛💙💚
    Toute cé petites choses pratique que nous prenons pour acquis, si 
    nous les perdons tous du jour au lendemain incendie.. 
    Croyez moi ont s'en ennuis 😌

     (Mots clés: achats, achat)

    dimanche 5 juin 2022

    Muffins banane et café

    Café, chocolat, bananes mmm ☕️🍫🍌
     
    500 ml (2 tasses) de farine tout usage
    250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
    250 ml (1 tasse) de cassonade
    10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
    5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
    1 pincée de sel
    3 bananes mûres réduites en purée
    250 ml (1 tasse) de lait 2%
    60 ml (1/4 de tasse) de café instantané
    125 ml (1/2 tasse) d’huile de canola
    180 ml (3/4 de tasse) de gros morceaux de chocolat noir 70% 

    Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
    Dans un bol, mélanger la farine avec les flocons d’avoine, la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
    Dans un autre bol, fouetter les bananes avec le lait, le café et l’huile.
    Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
    Ajouter les morceaux de chocolat et remuer.
    Déposer des moules en papier dans les douze alvéoles d’un moule à muffins, puis y répartir la pâte.
    Cuire au four de 25 à 28 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre.
    Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
    Transférer les muffins dans des sacs de congélation. Retirer l’air des sacs et sceller. 
    Placer au congélateur.

    Donne: 12 (Moi, 15)
    -Source: lesrecettesdecaty.com

    (Mots clés: gâteaux, déjeuner, dessert, gruau, cupcakes, gâteau)