jeudi 1 août 2019

Brownies aux bananes et aux morceaux de chocolat

🍌🍌🍫🍫😍

*1 tasse de farine
*3/4 tasse de poudre de cacao non sucrée
*1 c. à thé de poudre à pâte Magic
*1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
*2 œufs
*1 tasse de bananes (environ 2 grosses) bien mûres écrasées
*3/4 tasse de sucre
*1/3 tasse d' huile
*1 paquet (225 g) de chocolat mi-sucré Baker's, haché grossièrement (Moi, chocolat au lait)
*1 tasse de pacanes hachées grossièrement, grillées


Chauffer le four à 350 °F.
Tapisser de papier sulfurisé (moi, un moule légèrement beurré) un moule de 13 x 9 po , en laissant dépasser le papier des côtés
Mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. 
Mélanger au batteur les œufs, les bananes, le sucre et l'huile dans un grand bol jusqu'à homogénéité. 
Ajouter le mélange de farine; battre juste assez pour mélanger. 
Incorporer le chocolat haché et les noix.
Verser dans le moule préparé.
Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte enduit de miettes de chocolat. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement. 
Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier sulfurisé; découper et servir.

-Source: kraftcananda.com


(Mots clés: carrés, dessert, banane, pacane, décoration)

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