*30ml. espresso ou café instantané
*45ml. cassonade
*30ml. eau bouillante
*180ml. lait d'amande non sucré ou lait
*60ml. de beurre d'amandes
*10 glaçons
Dans un petit bol, mélanger le café, la cassonade et l'eau chaude. Jusqu'à ce que le tout soit complètement dissous. Verser dans le bol du mélangeur. Ajouter le lait d'amandes, le beurre d'amandes et les glaçons. Pulser jusqu'à ce que le tout soit homogène et mousseux. Servir immédiatement.
Portions: 2 portions
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