(Mots clés: cheesecake, nutella, photo, photos, anniversaire, dessert)
dimanche 16 juin 2024
Gâteau au fromage au nutella, d'anniversaire! 🎉🎈💙
jeudi 30 mai 2024
Muffins au Bounty
*200g. de barres Bounty
*250g. de farine
*1/2 sachet de levure (Moi, 1 c. à thé de poudre à pâte)
*125g. de sucre
*2 oeufs
*6 cl de lait (Moi, 60ml.)
*5cl. d'huile (Moi, 50ml.)
*1 yaourt nature (Moi, yogourt vanille)
*1 pincée de sel
*noix de coco râpée
Coupez les barres chocolatées en petits morceaux.
Mélangez la farine avec la levure.
Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le yaourt, l'huile, le lait et une pincée de sel. Mélanger bien.
Ajoutez la farine et la levure, mélangez jusqu'à obtention une pâte épaisse et homogène.
Incorporer les morceaux de Bounty dans la pâte.
Beurrez et farinez les moules à muffins.
Remplissez les de la préparation et enfournez 20 à 25 minutes à 180º C. (Moi, 350ºF.)
Les muffins doivent être gonflés et bien dorés.
Laisser refroidir avant de démouler.
Faites fondre le chocolat dans un peu d'eau.
Mettez un peu de chocolat fondu sur chaque muffin et saupoudrer de noix de coco râpée.
-Source: Livre ''Bonbecs party''
(Mots: clés: dessert, gâteaux, cupcakes, déjeuner, gâteau, chocolat, coconut)
mercredi 29 mai 2024
Moka aux biscuits thé
32 biscuits thé de LU (ou des petits beurres
125g de beurre doux (moi, margarine)
4 cuillères à soupe de sucre
15 à 20cl de café fort (moi, 200ml.)
Préparer la crème au beurre en mélangeant le beurre mou avec le sucre puis en ajoutant doucement une partie du café (environ 10cl).
Attention le café s'incorpore difficilement donc il faut y aller petit à petit et ne pas tout mettre le café quand la crème est à votre goût.
Sortir un plat à cake ou toute autre forme de plat selon la forme désirée pour le gâteau.
Tremper rapidement les biscuits dans le café tiède et les disposer sur le plat.
Une couche correspond à 8 biscuits déposés en rectangle 2 par 2.
Recouvrir d'une couche de crème puis une couche de biscuits
Faire en tout 4 couches de biscuits puis terminer par la crème que l'on étale également tout autour du gâteau pour le recouvrir entièrement.
Pour la déco, j'ai utiliser des copeaux de chocolat sur les côtés(trouvés aux pays bas) et des petits billes de céréales au chocolat sur le dessus.
15 minutes de préparation pour ce gâteau qui régale tout le monde, même mon fils de 4 ans a qui je n'aurais pas pensé proposé du gâteau au café (il en a piqué un petit morceau dans mon assiette le filou et ensuite en a redemandé tellement ça lui a plu)
-source: cuisine de gaelle
mardi 28 mai 2024
Mes derniers Achats! ♥
samedi 25 mai 2024
Tranches de biscuits au chocolat
*2 c. à thé d'extrait de vanille
*1 1/2 tasse de biscuits au beurre du commerce, coupés en morceaux de 1/2 po. (1cm.)
Tapissez un moule à pain de 8 1/2 po. × 4 1/2 po. d'une pellicule de plastique.
Mettre le chocolat et le lait condensé sucré dans un bol à l'épreuve de la chaleur.
Porter de l'Eau à ébullition dans une casserole. Retirer du feu.
Mettre le bol contenant le chocolat et le lait condensé sucré au dessus de l'eau sans laisser le bol toucher l'eau.
Remuer occasionnellement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et combiné avec le lait condensé sucré.
Retirer le bol de sur la casserole et y incorporer les biscuits.
Ajouter le mélange dans le moule en le pressant légèrement.
Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 3 heures.
Couper en tranches de 1/4 po.
-Source: Eagle brand
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