Comme vous le savez déjà g pas aimer le fromage ''Camembert''..
MAIS pour ceux qui aime vous aller probablement aimer cette recette!..
Et savourer sur vos toasts du matin 🧀
*1 camembert bien fait (250 g)
*100 g de crème légère liquide (Moi crème 35%)
Retirer toute la croûte du camembert.
Couper celui-ci en morceaux, les mettre dans le bol du Thermomix avec la crème liquide. Programmer 4 minutes, 90°, vitesse 2. On obtient une crème lisse et onctueuse.
Verser la crème de camembert dans un pot, à conserver au réfrigérateur. Le sortir une demi-heure avant dégustation pour qu'il reprenne une consistance crémeuse et le consommer de préférence dans la semaine.
-Source: Cooking Julia
(Mot clé: tartinade, déjeuner, fromage, collation)
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