Tarte au citron et aux bleuets

Oui oui pépites de citron, acheter au Bulk Barn! 💛😀🍋

*1 1/4 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille
*1/4 tasse de beurre, ramolli (Moi, margarine)
*1 pqt (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
*1/4 tasse de sucre
*1/4 tasse de lait
*3 c. à soupe de jus de citron
*1 tasse de garniture fouettée Cool Whip, décongeler (Moi, j'ai fouetter 1 tasse de crème 35% avec 2 c. à s. de sucre)
*1 chopine (2 tasses) de bleuets frais     

         

Mélanger la chapelure et le beurre dans une assiette à tarte de 9 pouces; presser fermement dans le fond et sur les côtés pour former une croûte.

Battre le fromage à la crème, le sucre, le lait et le jus de citron dans un bol moyen avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance homogène. 

Incorporer délicatement la garniture fouettée. 

Étaler sur la croûte; étendre par-dessus les bleuets.

Réfrigérer au moins 30 min avant de servir. 

Conserver les restes de tarte au réfrigérateur.     

-Source: Kraftcanada.com 
     

            

(Mots clés: cheesecake, dessert, gâteau au fromage, citrons, bleuet)