Ont fait des sapins en meringues sur l'heure du dîner!..
Elles seront prête demain à être emporter au cours de danse
de ma petite fille et ses amis! 💚🎄
*50 + 50 g de sucre
*100 g de sucre glace
*Sel
Pour une meilleure réussite de la recette, les blancs d’œuf doivent avoir quelques jours. Les sortir du réfrigérateur une heure avant pour qu'ils soient à température ambiante. Vérifier également que le bol est parfaitement propre et sec.
Préchauffer le four à 90°. (Moi, 200F.)
Dans le bol
Placer la meringue dans une poche à douille. Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, former des petits tas espacés.
Enfourner la plaque pour 1h30 environ (Moi, 2 heures). Déguster nature ou en accompagnement d'une glace ou de fruits.
-Source: Cooking Julia
Et voilà des petits sapins de Noël
à partager avec les amis au cours de danse ''Journée pyjama'', que des sourires!:)
(Mot clé: activités, dessert)
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