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*1/2 paquet de palet Breton (Moi, chapelure Graham)
*15 g de beurre
*150 g de fromage style Philadelphia, Kiri, Saint Morêt
*85 g de fromage blanc (Moi, Philadelphia fromage à la crème)
*15 fraises tagada ( 3cs de lait ) + 8 pour la déco + colorant rouge
*25 g de sucre
*1 oeuf
*8cercles ou moule à muffins (Moi, des ramequins)
Dans un bol, mélanger le fromage + sucre + oeufs. Puis ajouter le fromage blanc.
Écraser les palets bretons.
*15 g de beurre
*150 g de fromage style Philadelphia,
*85 g de fromage blanc (Moi, Philadelphia fromage à la crème)
*15 fraises tagada ( 3cs de lait ) + 8 pour la déco + colorant rouge
*25 g de sucre
*1 oeuf
*8
Dans un bol, mélanger le fromage + sucre + oeufs. Puis ajouter le fromage blanc.
Dans une petite casserole, faire fondre les fraises tagada avec les 3 cuillères de lait.
Laisser tiédir et ajouter à la préparation précédente.
Ajouter du colorant alimentaire rouge pour obtenir votre teinte de rose préférée.
Ajouter du colorant alimentaire rouge pour obtenir votre teinte de rose préférée.
Faire fondre le beurre et le mélanger (Moi, à la chapelure Graham) aux palets bretons.
Tapisser le fond de vos moules et bien tasser.
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Recouvrir d'une couche de préparation cheesecake.
Cuire les cheesecakes pendant environ 20 mins à 165°C. (325F).
Laisser reposer 1 nuit au frigo.
Dégustez!
-Source: Natachacuisine.com
(Mots clés: gâteau au fromage, dessert, bonbons, photo, photos)
