mardi 27 septembre 2022

Milkshake à l'orange

🍊 2 ingrédients et vraiment bon!! 🍊
J'aime pas trop les jus qui goûte que le sucre alors pour que ça goûte la vrai orange cé du Tropicana pour moi! 🧡

2 boules de crème glacée à la vanille
3/4 de tasse de jus d'orange
crème fouettée, pour servir
tranches d'orange, pour servir

Au robot mélangeur, broyer la crème glacée et le jus d'orange afin d'obtenir un mélange homogène. Servir dans un verre et garnir avec un peu de crème fouettée et une tranche d'orange.

Portion: 1

-source: Livre ''3 fois par jour Tout simple, Tome 5''


(Mots clés: déjeuner, boisson, smoothie, oranges, dessert, glacé)

dimanche 25 septembre 2022

Minifrittatas avec salsa

J'ai fais la recette de moitié 😉
Petit dîner santé 🍳🍳🍳💛

8 œufs
1/2 tasse ( 125 ml ) de lait
1/4 c. à thé ( 1 ,25 ml ) chacun de sel et de poivre
1 tasse ( 250 ml ) de Monterey Jack râpé (Moi, fromage fort)
2 oignons verts, tranchés finement
1/2 tasse ( 125 ml ) de salsa

 
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Huiler 12 moules à muffins et mettre de côté. Battre ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre. Ajouter le fromage et les oignons verts et bien mélanger; répartir également dans les moules à muffins. Cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les œufs aient saisi. Passer un couteau fin autour de chaque frittata pour les retirer du moule. Laisser refroidir 5 minutes ou servir à la température de la pièce. Servir les frittatas garnies de salsa.

-source: lesoeufs.ca

(Mots clés: frittata, frittatas, déjeuner, repas, échalotes, échalote, recette rapide, hors-d'oeuvre)

jeudi 22 septembre 2022

Riz au lait au chocolat

Ça faisais loonnngtemps que j'étais curieuse du pouding au riz au chocolat..
Juste Wow! 💗

200 g de riz rond
1 gousse de vanille (Moi, 1 c. à soupe d'essence de vanille)
75 cl de lait entier
25 cl de crème fleurette (Moi, crème 35%)
60 g de sucre roux (cassonade)
200 g de chocolat noir à pâtisser

 
Rincez le riz à l'eau courante et plongez-le dans une grande casserole d'eau frémissante, faites-le blanchir 5 min puis égouttez-le.
Fendez la gousse de vanille dans la longueur et grattez-en les graines à la pointe d'un petit couteau, mettez graines et gousse dans une grande casserole à fond épais, ajoutez la créme et le lait, portez à ébullition puis ajoutez le riz blanchi et faites cuire 35 à 40 min à léger frémissement à partir de la reprise de l'ébullition.


Ajoutez le sucre 10 min avant la fin de cuisson; le riz doit rester très onctueux.
Râpez le chocolat, versez-le dans le riz chaud et mélangez. Servez chaud ou glacé.
 -source : cuisine az

(Mots clés: dessert, crème, crèmes, verrines)

mercredi 21 septembre 2022

Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

J'aurais aimé connaître cette petite recette d'accompagnement bien avant!💛😏
Vraiment bon!! 

6 pommes de terre grelots
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de  persil frais, haché
sel et poivre, au goût

Piquer les pommes de terre à l'aide d'une fourchette. Dans un contenant hermétique ou un bol couvert, cuire au four à micro-ondes pendant 3 à 4 minute ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendre. Écrasé grossièrement les pommes de terre à la fourchette puis ajouter l'huile d'olive et le persil. Assaisonner et servir.

Portions: 2

-Source: Livre ''3 fois par jour Tout simple, Tome 5''

(Mots clés: repas, recette rapide, patates, grelot)

Lait au chocolat

 

Le temps des chocolat chaud approche avec les matins tantinets frisquets 🍁🍂

3/4 tasse (130 gr) de chocolat mi-sucré
1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs
1/3 tasse (80 ml) d’eau
1 c. à thé (cc) de vanille

Combiner tous les ingrédients et chauffer à feu doux, en remuant souvent, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et que la préparation soit lisse.
Pour utiliser cette sauce au chocolat, chauffer environ 6 onces (180 ml) de lait chaud dans une grande tasse, ajouter environ 4 c. à soupe de sauce au chocolat ou au goût et bien remuer. On peut ajouter de la crème fouettée sur le tout.
On peut utiliser aussi cette sauce au chocolat pour faire du chocolat froid.
-source: Les plats cuisinés de Esther B.

J'en profite pour vous glisser le mot, que j'adore ma nouvelle cloche!..
Du genre, où tu étais toute ma vie? 😂😎😍
Ça faisais un bon bout de temps que je cherchais un contenant, présentoir pouvant mettre des gâteaux oui mais aussi des desserts 💗
Avec ses rebords pratique..

Godinger Présentoir à gâteau, pelle à gâteau avec dôme, plateau de service en métal galvanisé et couvercle en acrylique incassable : Amazon.ca: Maison

💝

(Mots clés: boisson, dessert, chocolat chaud)

One pot pasta au four

L'histoire est que j'étais censé faire une superbe recette de rôtie de porc, 
venant de mon nouveau magasine 😏
Je voulais surprendre mon fils, ma meilleure amie Pascale et moi-même! 💗
Mais une fois mon épicerie en ligne arriver, j'avais les épinards mais pas de rôtie..
Donc trouver une recette avec épinard, voilà! 🎵
Alors voici un repas plus simple oui mais bonne et toujours 
pratique le ''un peu vite faite'' 😄
J'adore avoir les deux, des recettes élaborées et des recettes rapidos 😉
Alors la recette de rôtie est seulement déplacer à plus tards..

Voici ce qui faisait partit de mes cadeaux de Noël de ma meilleure amie Pascale💝
Oui oui ont avaient un léger retards hihii 😀🎁🎁
Talala ♫

Et j'avoue que cé une des rares fois, que j'adore un magasine!
Il est épais en plus 💚
Et déjà que j'adorais le site, alors 😍

5 ingredients 15 minutes - Recettes faciles pour des soupers en 5 ingrédients - 15 minutes


Et mes tous cute 💛💚💙💜
Tchin tchin! hihii! 😀

J't'adore ma chum 😊😎💟

*350g. spaghettis
*tomates en dés aux épices italienne 796ml.
*330ml. de bouillon de légumes (Moi, bouillon de poulet)
*3 tasses de bébés épinards
*2 tasses de fromage italiens râpés


Préchauffer le four à 350ºF. Huiler un plat de cuisson 13×9po. puis y déposer les spaghettis. Arroser d'un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer. Remuer afin de bien enrober les pâtes d'huile. Ajouter les tomates, le bouillon de légumes et les épinard. Remuer, garnir de fromage. Cuire au four de 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites. Régler le four à position broil. Poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.

-Source: Magasine ''5 ingrédients 15 minutes''

Et voici ''Tit gars'' mon accompagnateur popotte!💙
Toujours prêt de moi, assis sur mon tabouret 💘
Et écoute tout ce que je lui raconte en cuisinant, même s'il comprends rien hihii! 😂😍

(Mots clés: repas, tomate, livre, livres, épinard, pâtes, photos, photo)

dimanche 18 septembre 2022

♥♥♥ Achats!

Multibey Lot de 6 aimants magnétiques en verre transparent pour réfrigérateur de cuisine, tableau blanc, autocollants décoratifs avec motif assorti exquis, rose : Amazon.ca: Maison

êtes vous comme moi?? 😏
Je suis passionner cuisiner, aliments, apprendre, oui mais cé tellement 
plus que ça..
Tout ce qui entoure la cuisine, vaisselle, épicerie, je trip même à faire mes tits ménages/rangement frigidaire 😂😎 
Et donc des aimants de frigd ça fait partit de ''cuisine'' hihii 😍

       💘



Première fois que j'adore des aimants, elles sont de couleurs 
douce et magnifique!
Elles ont parler à mes douleurs fibro ''courage'' ''relaxe''..
Et mon coeur ''Follow your heart''..
Et hop sur mon fridg! 😀💖💖


💖💖💖💖💖💖💖

(Mots clés: achats, photo, photos)

mardi 13 septembre 2022

Saucisses à la crème de tomates

Et voilà super simple et super bon! 😎 
Et ça donne une grosse portion, alors 3 assiettes et 3 lunchs.. Servis avec du riz..

2 paquets de saucisses à hot dog coupées en rondelles de 1/4 de pouce
2 cannes de crème de tomates
1 oignon haché finement
1/2 tasse de salsa
Beurre pour la cuisson (Moi, margarine)


Dans une sauteuse, fondre le beurre. 
Ajouter les saucisses, l'oignon et faire griller à feu moyen. 
Ajouter la crème de tomates et bien réchauffer. 
Ajouter la salsa et cuire encore 3 minutes à feu moyen.

-Source: Délinquances et saveurs

(Mots clés: repas, recette rapide, tomate, saucisse, viande, hot dogs)

Brownie au sirop d'érable

Ok, je cherche les mots pour dire à quelle point ce sont les meilleurs 
brownies qui soient! 😵💘🍫
WOW onctueux, fondant, cé fou!
Avec un petit goût de sirop d'érable, ils sont parfaits..
J'ai plusieurs recettes sur mon blog et tous bonne mais 
ceux ci sont no1 et pas battable!
Bonne fête Papa! 🎉🎈
Je t'aime très fort 💙 des cadeaux et Brownies sont en route pour Lachine! 😄

300 g de chocolat noir
200 g de beurre (Moi, margarine)
200 g de sirop d'érable (ou de sucre)
5 oeufs
80 g de farine
100 g de noix de pécan (Moi, noix de grenoble)

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro onde. Ajoutez le sirop d'érable puis les œufs 1 à 1 battus en omelette. Finissez par la farine tamisée et les noix de pécan grossièrement cassées.
Versez la pâte dans un moule carré souple de 20 ou 22 cm de côté. Mettez au four 20 minutes à 180°C. (th.6) (Moi, 350ºF.). A la sortie du four, attendez 5 minutes puis démoulez sur une grille et laissez refroidir. (Moi, j'ai laisser refroidir et mis au frigo pour la nuit avant de couper.)


Pour 10 personnes
-source: Amuses bouche


J'en profite pour vous dire en même temps, que j'adore vraiment mais 
boîtes cadeaux!! 😍

Wilton Lot de 3 boîtes blanches à 4 compartiments : Amazon.ca: Maison



Et super mes petits collants pour écrire 😀💟

Kissral Lot de 500 étiquettes en papier kraft naturel 5 cm x 3 cm, autocollants vierges 6 styles d'étiquettes kraft à écrire sur étiquettes cadeaux de vacances ou bouteilles de bocaux : Amazon.ca: Fournitures pour le bureau

(Mots clés: dessert, achats, achat, carrés, décoration)

mardi 6 septembre 2022

Smoothie coco-choco poire

🍐🍌🍫💛 

1 poire bien mûre, pelée
1/2 banane mûre (Moi, 1)
1/3 tasse de lait de coco
1/2 cuillère à soupe de cacao (Moi, 1)
Vanille au goût
Miel au goût

Réduire l'ensemble des ingrédients en purée lisse. 
Ajuster la quantité de liquide si désiré. 
Servir bien frais.

1 portion
-source: katia au pays des merveilles

(Mots clés: milkshake, déjeuner, boisson, dessert, poires, bananes, chocolat)

dimanche 4 septembre 2022

Oeufs dans le trou

J'adore, merci Ricardo!..
Belle petite idée à faire 💛💛💛

4 rondelles de poivron jaune d’environ 1 cm (½ po) d’épaisseur sans pépins
30 ml (2 c. à soupe) de beurre (Moi, margarine)
4 oeufs
Sel et poivre


Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, fais fondre le beurre. 
Déposes-y les rondelles de poivron. Casse un oeuf dans chaque trou. Sale et poivre.
Baisse la température à feu doux et fais-les cuire environ 3 minutes. 
Couvre et poursuis la cuisson environ 2 minutes ou jusqu’à ce que le blanc soit coagulé et le jaune encore coulant.
-Source: ricardocuisine.com


(Mots clés: repas, déjeuner, recette rapide, poivrons, piment, piments, légumes, légume)