Gâteau de Pâques au coeur fondant dans une tasse

Pâques est finit mais pas mes cocos choco hihii! 

Ooh que si vous êtes très sucre comme moi, vous aller adorer 😍💛🍫🍫

1/4 tasse (35 gr) de farine
3 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de cacao en poudre
Pincée de sel
2 c. à soupe de canola ou autre huile végétale
3 c. à soupe de lait ou d'eau
1 mini œuf Creme Egg

Dans une tasse  mélanger les ingrédients secs. 
Incorporer l'huile et le lait jusqu'à obtenir une pâte épaisse. 
Déballer le mini œuf Creme Egg  et enfoncez-le dans le milieu de la pâte jusqu'au 3/4.

Cuire au micro-ondes  à température élevée pendant 1 minute environ (sinon vérifier la cuisson, la force des m-o peuvent varier),  il est prêt quand il est élastique sur le dessus, mais toujours un peu gluant comme un "brownie". 
Servir chaud et avec un peu de crème fouettée, encore meilleur!! 

Portion: 1
-Source: Les plats cuisinés de Esther B.

(Mots clés: dessert, mug cake, cadbury, chocolat)

Filet de porc croustillant

Ooohh que Miam!!  

Et la sauce oh que aussi! 😋💞

Sauce au yogourt:
125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature (Moi, crème sure)
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
5 ml (1 c. à thé) de paprika doux
1 ml (1/4 c. à thé) de poudre d’ail

Porc:
1 œuf 
80 g (1 tasse) de chapelure panko
30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
30 ml (2 c. à soupe) d’assaisonnement au chili
450 g (1 lb) de filet de porc, coupé en cubes
45 ml (3 c. à soupe) d’huile végétale

Sauce au yogourt:
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients au fouet. Saler et poivrer. 
Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Porc :
Dans une assiette creuse, battre l’œuf légèrement. 
Dans une autre assiette creuse, mélanger la chapelure avec la farine et l’assaisonnement au chili. Saler et poivrer.
Tremper les cubes de porc dans l’œuf battu et égoutter légèrement. 
Bien les enrober du mélange de chapelure.

Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer le porc dans l’huile sur toutes les faces environ 4 minutes pour une cuisson rosée. 
Égoutter sur du papier absorbant et laisser reposer au chaud 5 minutes. 
Servir le filet de porc croustillant avec la sauce au yogourt. 
Accompagner de la salade de concombre aux herbes, si désiré.

Portions: 4
-source: Ricardo

(Mots clés: repas, filets, viande, frits, pané, panés, préféré, recette rapide)

Filet de porc fromage et salsa

L'heure est au filet de porc! 

Encore hihii, trop bon! 😀💛

1 gros filet de porc
Tranches mince de fromage de cheddar doux (Moi, fromage fort)
1/2 pot de salsa gros morceaux médium
Corde de boucher

Ouvrir le filet de porc en portefeuille et mettre les tranches de fromage. 

Ficeler le filet avec la corde et le faire saisir dans une poêle de tout côté. 

Mettre dans un plat pour le four et verser la salsa dessus. 

Cuire à 375° 15 minutes. (Moi, au bout de 30 minutes c'était encore cru, j'ai finis avec 400ºF. 10 minutes et parfait)

Servir avec un bon riz. (Moi, j'ai servis avec des pâtes.)

-Source: Le palais gourmand

(Mots clés: repas, viande, filets)

Gruau aux canneberges, aux amandes, à la noix de coco et au chocolat blanc

Miamm 💘😊 ça fais un bon déjeuner

POUR LES CANNEBERGES
1/2 tasse de canneberges entières congelées
2 c. à soupe de sirop d’érable
2 c. à soupe d’eau

POUR LE GRUAU
1/2 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
1 tasse de lait d’amande
1/2 tasse de yogourt à la vanille
1/4 de tasse de noix de coco râpée sucrée

POUR LE CRUMBLE
100 g de chocolat blanc
1/4 de tasse d’amandes, hachées grossièrement (Moi, noix de grenoble)
1/4 de tasse de canneberges séchées, hachées grossièrement (Moi, surgelées)
Une pincée de sel

POUR LES CANNEBERGES

Combiner tous les ingrédients « pour les canneberges » dans une poêle et cuire à feu moyen-vif pendant 2 à 3 minutes.
Écraser les canneberges à la fourchette, puis cuire à feu moyen pendant 1 minute supplémentaire afin d’obtenir une purée. Verser dans un pot Mason. (Moi, 2).

POUR LE GRUAU
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour le gruau », puis verser dans le pot Mason. Réfrigérer pendant un minimum de 1 heure ou toute la nuit.

POUR LE CRUMBLE
Au bain-marie, faire fondre le chocolat blanc. 

Ajouter les amandes, les canneberges séchées et le sel, mélanger, puis étendre sur un papier parchemin. 

Réfrigérer pendant 5 minutes afin que le chocolat soit ferme, puis hacher au couteau. Saupoudrer sur le gruau et déguster.

Portions: 1 (Moi, 2)

-Source: troisfoisparjour.com

(Mots clés: dessert, canneberge, coconut)

Bouchées KD à la Sauce Sriracha

💛💛💛💛

1 paquet (225 g) de Macaroni et fromage Kraft Dinner
1/2 tasse de fromage Cheddar fort râpé Cracker Barrel
1 œufs
2 c. à soupe de chapelure
1/3 tasse de sauce de type Ketchup Heinz Sriracha

Chauffer le four à 425 °F.
Préparer le Macaroni et fromage Kraft Dinner dans une grande casserole, 

selon le mode d’emploi.
Retirer du feu. Ajouter le cheddar fort et l’œuf; bien mélanger.

Verser dans 24 moules à mini-muffins vaporisés d’un enduit à cuisson, à raison de 2 c. à soupe du mélange de Macaroni et fromage
Kraft Dinner dans chaque moule. Parsemer de la chapelure.
Cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce que les bouchées soient dorées.
Laisser refroidir 5 min avant de démouler et de mettre les bouchées dans une assiette. Accompagner de ketchup.

Portions: 12 minis (Moi, 9 moyen)
-Source: circulaire-en-ligne.ca

(Mots clés: pâte, repas, diner, dîner, recette rapide)