Pour notre première anniversaire de 1 an,
pour moi et mon amoureux ♥
*1/4 tasse de beurre, fondu
*3 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli (Moi, en partie mis 1/2 brique soit 125g. de fromage philadelphia aux fraises)
*1 tasse de sucre
*1 paquet (225 g) de chocolat mi-sucré Baker’s, fondu, légèrement refroidi
*3 œufs
*1 tasse de garniture fouettée COOL WHIP
*1-1/2 tasses de fraises fraîches, tranchées
- Chauffer le four à 325 °F.Mélanger la chapelure et le beurre ; presser fermement dans le fond d'un moule à charnière de 9 po.Battre le fromage à la crème, le sucre et la liqueur dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Ajouter le chocolat et bien mélanger. Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant à basse vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.Cuire de 45 à 50 min ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit presque ferme. Glisser un couteau le long du gâteau pour le détacher de la paroi du moule ; laisser refroidir avant d'enlever la paroi. Réfrigérer 4 heures. Garnir de Cool Whip et de fraises juste avant de servir.
- .Portions: 16 portons de 1 morceau
- -Source: kraftcanada.com