Testing et découverte
vendredi 17 mars 2023
Petit gâteau à l'érable dans une tasse (au four à micro-ondes)
jeudi 16 mars 2023
Pommes de terre écrasées au fromage
*4 tasses (650g.) de pommes de terre grelots
*1 1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé
Pour l'assaisonnement:
*3 c. à soupe d'huile végétale (Moi, j'ai dû rajouter 1 c. à thé d'huile de +)
*1 c. à thé de poudre d'oignon
*1/2 c. à thé d'herbes italiennes (Moi, basilic)*le zeste de 1 citron*1 c. à thé de paprika doux
*sel et poivre, au goût
Porter une casserole d'eau bouillante à ébullition, puis cuire les pommes de terre de 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soient cuites selon leur grosseur. Égoutter.
Préchauffer le four à 450ºF. et placer la grille au centre.
Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille antiadhésive réutilisable. (Moi, feuille d'aluminium).
Placer les pommes de terre sur la plaque, puis, avec une spatule, écraser délicatement chacune des pommes de terre. Réserver.
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients ''pour l'assaisonnement'' puis badigeonner chaque pomme de terre écrasée avec ce mélange.
Cuire au four pendant 10 minutes.
Retirer du four, couvrir avec le fromage, puis terminer la cuisson sous le gril afin de bien dorer le tout.
Portions: 4
-Source: Livre ''3 fois par jour un peu végé, Tome 4''
mercredi 15 mars 2023
Sauce cocktail
dimanche 12 mars 2023
Filet de porc farci à la soupe à l'oignon
samedi 11 mars 2023
Filet de porc érable et mélasse
vendredi 10 mars 2023
♥ Croustade aux pommes, Oeufs et bacon dans une tasse, Croquants au chocolat, Burgers de boeuf et de frites (fritas), Gâteau festif au chocolat et au café ♥
Voilà j'ai refait quelques photos d'ancienne recettes, alors je vous partage!
Seulement à cliquer sur le lien dessous chaque photo 😉💚
Croustade aux pommes
Testing et découverte : Croustade aux pommes (testingetdecouverte.blogspot.com)
Croquants au chocolat
Gâteau festif au chocolat et au café
mercredi 8 mars 2023
Comment faire cuire du bacon à la perfection et sans nettoyage
Du papier d’aluminium
(optionnel) Une plaque de cuisson
Faire préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Prendre du papier d’aluminium et y déposer vos tranches de bacon sur le sens de la largeur.
Faites cuire pendant 15 à 25 minutes, (Moi, 20 mns). dépendamment de comment vous aimez votre bacon. Retirer du four.
Dégustez du bon bacon croustillant…
-Source: Chef cuisto