Pouding au pain et Nutella

Un des desserts préférés de mon fils  😊😎🍫

10 tranches de pains
4 tasses de lait
2 oeufs
1 tasse de chocolat style Nutella

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Défaire les tranches de pains en petits morceaux. Ajouter le lait.

Battre les oeufs. Mettre dans la préparation et ajouter le Nutella. Bien mélanger.

Vaporiser du Pam ou beurrer un plat allant au four.

Cuire 1 heure au four à 350°F (180°C).

-source: recettes.qc.ca

(Mots clés: dessert, tartinade, déjeuner)

Poulet mariné, tomates, pommes de terre et yogourt

Vous pouvez remplacer le yogourt nature par de la crème sure 😉
 Oohh Oui, j'ai rajouter du bacon! 😋
Là j'ai joué sur la quantité des ingrédients, donc aller y au goût 😀

Bonne appétit  👌

*1 c. à soupe d'huile d'olive
*1 pomme de terre Yukon Gold, coupé en dés de 1 cm. (Moi, patates grelot coupées cuites)
*1 tomate coupé en dés
*1/4 tasse d'eau
*1/4 tasse de yogourt nature

Pour le poulet:
*1 poitrine de poulet (Moi, déjà cuit)
*1 c. à soupe de moutarde de Dijon
*2 gousses d'ail, hachées (Moi, 1/2 c. à thé de purée d'ail)
*le jus de 1 lime (Moi, citron)
*1 c. à thé d'épices à couscous (Moi, ciboulette)

Dans un bol, combiner tous les ingrédients ''pour le poulet'', puis laisser au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures ou toute la nuit.
Dans une poêle, à feu moyen vif, faire chauffer l'huile d'olive, puis faire revenir la poitrine de poulet et les dés de pommes de terre pendant 5 minutes afin de les dorer.
Ajouter la tomate et l'eau, couvrir, puis cuire à feu très doux pendant 15 minutes. 
Dans une grande assiette, étendre le yogourt, puis couvrir avec le poulet et les dés de pommes de terre.
Garnir avec un peu de sauce, puis servir.

Portion: 1   Se congèle sans le yogourt
-Source: Livre ''3 fois par jour, No. 6''

 (Mots clés: repas, tomates, citrons)

Riz frit au boeuf et aux poivrons

Ont as tous adoré! 👌

Adopter 😍

*1/2 tasse de riz basmati, bien rincé (Moi, j'ai mis environ 3 tasses de riz cuit)
*3/4 tasse d'eau
*1 c. à soupe d'huile végétale
*150g. de boeuf haché (Moi, j'ai pas calculer mais j'ai mis la moitié d'un gros paquet)
*1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés
*1 gousse d'ail hachée (Moi, 1 c. à thé de purée d'ail)
*1 c. à thé de gingembre frais, haché (Moi, en poudre)
*1/4 tasse de petits pois verts surgelés
*2 c. à soupe de sauce soya (ou de tamari) (Moi, 3 c. à soupe)
*1 c. à thé de sucre
*1 c. à thé de vinaigre de riz
*sel et poivre, au goût

Dans une petite casserole, combiner le riz et l'eau. 
Couvrir, porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux pendant 12 minutes. 
Retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes. 
Dans une poêle, à feu moyen, faire chauffer l'huile végétale, puis faire revenir le boeuf haché, le poivron, l'ail et le gingembre pendant 8 minutes. 
Ajouter le riz et le reste des ingrédients, puis cuire pendant 2 à 3 minutes. 
Rectifier l'assaisonnement au besoin et servir.

Portion: 1,   Se congèle
-Source: Livre ''3 fois par jour, No. 6''

(Mots clés: magasine, repas, poivrons, piment, piments, recette rapide)

Pains style Red Lobster

Je ne savais pas quoi faire avec ma boîte de Bisquick 😅

J'ai donc voulu trouver une recette de petits pains avec cette ingrédient!

Ooh oui, avec le petit goût d'ail et le tit croustillant du dessus miam 😋 

Accompagner d'un bon Spagh 👌🍝

Je garde! 😁

2 tasses de Bisquick
2/3 tasse de lait
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de beurre à l'ail fondu
1 tête d'ail rôti

Mélanger le Bisquick et le lait.
Ajouter le fromage et l'ail en travaillant la pâte le moins possible.
Déposer de grosses cuillères de pâte sur une plaque à biscuits recouverts de papier parchemin.
Cuire à 450 degrés pendant 8-10 minutes.

-source: chroniquesgourmandes

Portions: (Moi, 9)

(Mots clés: repas, collation (dessert), petits pains, hors d'oeuvres)

tarte impossible à la costarde

Je cherchais quelques chose de vite fait et sans chocolat pour mon jeune 😊

Un tit dessert léger, pas trop sucré 👌💙💜💗

-1/4 tasse de beurre ou margarine
-4 oeufs
-3/4 tasse de sucre
-2 tasses de lait
-1/2 tasse de farine
-vanille (Moi, 1 c. à thé)

Bien mélanger tous les ingrédients à la mixette.
Verser dans une assiette à tarte creuse bien beurrée.

Cuire au four à 350° F pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit toute gonflée.

La tarte va ce dégonflée en refroidissant.

-Source: Les douceurs de Genny

(Mots clés: dessert)

Pâtes au fromage express

Wow, simple, vraiment bon et à refaire sûr!

Ici nous sommes des gagas de fromage 😀😋

*2 portions de fettucines, cuits et égouttés (ou autres pâtes, au choix)

*90g. de fromage à pâte molle, au choix (brie, camembert, etc.) (Moi, 250g. de fromage à la crème)

*2 c. à thé de farine tout usage

*1/2 tasse de bouillon de poulet (Moi, 1 1/2 tasse)

*2 c. à soupe de ciboulette, émincée

*sel et poivre, au goût 

Couper le fromage en dés, puis le mélanger avec la farine dans un petit bol afin que celle ci adhère au fromage.

Dans une casserole, combiner le bouillon de poulet et le fromage farinée. 

Chauffer à feu moyen et fouetter jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse.

Ajouter la ciboulette et assaisonner. 

Incorporer les pâtes , remuer et servir.

Se congèle

Portions 2 (en accompagnement)

-Source: Magasine ''3 fois par jour, No. 7''

(Mots clés: repas, recette rapide)

Pâtes au beurre et au chou

Surprenant, très bon! 😀 

*4 portions de pâtes Rigatoni (450g.)
*1/2 tasse de beurre (Moi, margarine)
*4 gousses d'ail, hachées finement (Moi, 1 c. à thé de purée d'ail)
*1 oignon, coupée en dés (Moi, haché)
*6 tasses de chou vert, émincé
*1/4 tasse de persil, haché
*sel et poivre au goût

Cuire les rigatoni dans une grande casserole d'eau salée, puis égoutter en réservant 1/4 tasse d'eau de cuisson.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter l'ail, l'oignon et le chou, puis attendrir les légumes pendant 15 minutes.
Assaisonner.
Ajouter les pâtes cuites et égouttées et l'eau de cuisson réservée.
Remuer afin de combiner tous les ingrédients.
Ajouter le persil, rectifier l'assaisonnement, puis servir.

Portions: 4
Ce conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur
Ne se congèle pas
-Source: Magasine ''3 fois par jour, No.31''

(Mots clés: repas, livre, pâte, oignons, recette rapide)