Barbotine au melon d'eau

Avec la canicule, c'était mon déjeuner réveil pour mes jeunes hihii! 😊🍉🍉

*4 tasses de cubes de melon d'eau, congelés
*le jus de 1 citron 
*le zeste de 1/2 citron
*1 1/2 tasse d'eau froide
*sucre ou sirop d'érable au goût

Au robot mélangeur, broyer les cubes de melon d'eau congelés, le jus et le zeste ainsi que l'eau jusqu'à l'obtention d'une texture de barbotine.

Ajouter du sucre au goût, puis servir dans des verres avec une paille.

Portion: 2 à 4

-Source: Livre ''3 fois par jour Desserts, Tome 3''

(Mots clés: Dessert, milkshake, boisson, smoothie, slush)