Sucre à la crème au Caramilk

Miamm 💘🍫🍫 

Cassonade 2 tasses

Lait condensé sucré - Eagle Brand 1 boîte (Moi, 300 ml.)

Beurre 0.227 kilogrammes (Moi, 1 tasse de beurre, froid)

Essence de vanille - au goût (Moi, 1 c. à thé)

Sucre à glacer 2 tasses

Chocolat Caramilk -  8 barres

(Moi, Mettre un papier parchemin dans un moule rectangle de 7 x 11 pouces en laissant le papier dépasser de chaque côté pour faciliter le démoulage. Réserver. )

Dans un grand bol pour le micro-ondes (Moi, en vitre), mettre la cassonade, le lait condensé et le beurre. 

Bien mélanger et cuire 8 minutes (Moi, 6 minutes) à maximum en brassant aux 2 minutes. 

(Pour mon micro-ondes de 1 200 watts, j'ai cuit 4 minutes à maximum et 2 minutes à puissance 8).

(Moi, Attention en sortant le plat, il va être très chaud. Transférer le mélange dans un grand bol.)

Ajouter la vanille, le sucre à glacer et brasser à la mixette environ 4 minutes. (Moi, 2 à 3 minutes)

(Lorsque le sucre commence à se détacher des batteurs, c'est qu'il est prêt).

Étendre dans un plat la demi-recette et mettre les chocolats Caramilk dessus, puis couvrir du reste de sucre à la crème. 

Laisser à température ambiante 30 minutes, puis garder au frigo. 

Découper lorsqu'il est bien refroidi.

-Source: lesfoodies.com

(Mots clés: dessert, carrés, chocolat, sucre glace)