Gratin de macaronis au saumon

👌🍴🍴

500 ml (2 tasses) de macaronis (Moi, 4 tasses de macaroni cuits)
450 g (1 lb) de filet de saumon, la peau enlevée et coupé en cubes (Moi, 1 grande canne)
375 ml (1 1/2 tasse) de chou-fleur coupé en petits bouquets
375 ml (1 1/2 tasse) de brocoli coupé en petits bouquets
180 ml (3/4 de tasse) de pois verts surgelés
500 ml (2 tasses) de sauce Alfredo
30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais émincé
30 ml (2 c. à soupe) d’aneth frais haché
375 ml (1 1/2 tasse) de mélange de fromages italiens râpés (Moi, mozzarella)

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. (Moi, rincer, égoutter.)

Environ 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le saumon, le chou-fleur, (Moi, cuire) : le brocoli et les pois verts dans la casserole. Égoutter.

Dans la même casserole, porter la sauce Alfredo à ébullition à feu moyen.
Ajouter les pâtes, les légumes, le saumon et les fines herbes dans la casserole. 

Remuer et chauffer de 1 à 2 minutes.
Transvider la préparation dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po). Couvrir de fromage. 

Cuire au four de 20 à 25 minutes. (Moi, ensuite j'ai faire gratiner quelques minutes.)

Portions: 4

-Source: recettesjecuisine.com

(Mots clés: repas, pâtes, poisson, sauce blanche)