Sauté de brocolis et poulet au sésame

J'adooore!

Bonne appétit 😊💖

*1 tête de brocoli
*1 filet de poulet
*1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
*1 oignon
*1 gousse d'ail (Moi, purée d'ail)
*3 cuillerées à soupe de sauce soja
*1 cuillerée à soupe d'huile de sésame
*1 cuillerée à soupe de graines de sésame
*1 verre d'eau

Lavez et coupez le brocoli en petites fleurettes.
Dans une sauteuse, faites cuire à l’étouffé avec un verre d’eau, couvrez et 
faites cuire pendant 6-7 minutes. 
(Moi, juste fais bouillir dans un chaudron d'eau 6mns;).
Épluchez et émincez l’oignon. 
Pelez, dégermez et écrasez la gousse d’ail. 
Émincez le poulet.
Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 3 minutes.
Ajoutez le poulet et l’ail écrasé, faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit doré.
Ajoutez la sauce soja, l’huile de sésame, les graines de sésames et le brocoli. 
Faites cuire 2 minutes et servez sans attendre, avec un bol de riz.


Portions: 2
-Source: odelices.com



(Mots clés: repas, chinois, viande, recette rapide)