Oeufs marinés à la Sriracha

Voilà collation pour mon fils, gaga d'oeufs dans le vinaigre et gaga de sriracha..
Ça devrait faire son bonheur 😃🥚🥚🥚

*8 à 10 oeufs cuits durs écalés
*2 tasse de vinaigre blanc
*1/2 tasse d'eau
*1/3 tasse de sucre
*1 c. à thé de sel
*1 c. à thé de flocons de piments
*1/2 tasse de Sriracha
*Quelques grains de poivre
*1 feuille de laurier

Mélanger tous les ingrédients (sauf les oeufs :) à l'aide d'un fouet. 

Remplir le pot (Moi, 2 pots mason) d'un litre Bernardin avec les oeufs, puis verser la marinade. 

Laisser macérer au réfrigérateur au minimum 2-3 jours. Servir comme bon vous semble, lorsque vous aurez besoin d'un boost de protéines bien goûteux!
Le mélange de vinaigre et de Sriracha se séparera au fil du temps, mais vous n'avez qu'à brasser le pot lorsque vous ouvrirez le réfrigérateur...

Pour 8 à 10 oeufs marinés 
-Source:  à porc égal

(Mots clés: collation (dessert))