gâteau aux bananes et au lait de poule, glaçage au fromage à la crème

Bon, surtout le glaçage au fromage mmm 
mais ça ne goûte pas du tout le lait de poule.. 
Ont s'ai amuser à gribouiller moi et ma fille avec 
les petits tubes de glaçage colorer 
je lui avaient acheter 😀😍

Glaçage à gribouillage bleu, jaune, rouge et vert Cake Mate | Metro

Ont vous souhaite un Joyeux Noël groupe!  💚🎉🎄

Pour le gâteau:
3 tasses de farine
1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
3/4 tasse de margarine
2 1/4 tasses de sucre
3 oeufs
2 c. à thé d'extrait de vanille
1 1/2 tasse de lait de poule
1 1/2 tasse bananes pilées (très mûres) (Moi, me restait 1 banane mais ça ne goûte pas alors je vous suggère de mettre la quantité demander)

Pour le glaçage:
1/2 tasse de beurre, ramolli (Moi, margarine)
1 bloc (250g.) de fromage à la crème, ramolli
1 c. à thé d'extrait de vanille
3 tasses de sucre à glacer

Préchauffer le four à 325ºF (165ºC.). Graisser et fariner un plat de 13×9po.
Dans un grand bol, combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, battre la margarine avec le sucre, jusqu'à onctuosité. 
Battre les oeufs dans le mélange, puis ajouter 2 c. à thé de vanille. 
Incorporer ce mélange au mélange de farine, en alternant avec le lait de poule. 
Incorporer les bananes pilées. 
Transférer la pâte dans un plat de cuisson.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure dents qu'on insère au centre du gâteau en ressorte propre, environ 1 heure. Laisser reposer sur une grille pendant au moins 1 heure.
Préparer le glaçage: Battre le beurre avec le fromage à la crème, jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter 1 c. à thé de vanille. Incorporer le sucre à glacer. 
Étendre ce glaçage sur le gâteau refroidi.

Portions: 20
-Source: Allrecipes

(Mots clés: dessert, Noël, photo, photos)

Chapeaux de muffins aux bleuets

Très bon et surprenant! 😀

Cé vraiment comme un muffins, moelleux à l'intérieur et un peu 

croustillant sur le dessus..

Avec des bleuets, j'adore 💜

Ingrédients secs:
*2 tasses de farine tout usage
*1 c. à soupe de poudre à pâte
*1/2 c. à thé de sel

Ingrédients humides:
*1 oeufs
*1 c. à thé d'extrait de vanille
*1/3 tasse d'huile végétale
*3/4 tasse de lait ordinaire ou végétale au choix
*1 tasse de bleuets frais ou surgelés

Préchauffer le four à 350ºF. et placer la grille au centre. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin, (Moi, beurrer) puis réservée. Dans un bol, combiner tous les ingrédients secs, puis réservée. Dans un autre bol, fouetter l'oeuf, le sucre et l'extrait de vanille de 3 à 4 minutes afin que la texture soit légère et onctueuse. Ajouter l'huile végétale et la lait en alternant avec les ingrédients secs, puis mélanger afin d'obtenir un mélange une pâte homogène. Ajouter les bleuets et remuer légèrement. à l'aide d'une cuillère à crème glacée (1/4 tasse), déposer des boules de pâtes sur la plaque en prenant soin de les espacer, puis saupoudrer de sucre. Cuire au four pendant 20 minutes, puis laisser refroidir complètement sur la grille.

*Se congèlent
*Se conserve 2 à 3 jours dans un contenant hermétique à température ambiante
Portions: 10 chapeaux de muffins (Moi,12)
-Source: Livre ''3 fois par jour Dessert, Tome 3''

(Mots clés: dessert, biscuits, bleuet, cupcakes, déjeuner, gâteaux, gâteau)

Bâtonnets au fromage

Ont ai des gagas de fromage ici! 😀
Très bon 💛

1 L ou 4 tasses Céréales Rice Krispies*
2 mL ou 1/2 c. à thé à thé sel d'ail (Moi, poudre d'ail)
2 mL ou 1/2 c. à thé à thé origan séché (Moi, basilic)
50 mL ou 1/4 tasse farine tout usage
2 blancs d'oeufs
30 mL ou 2 c. à soupe à soupe eau
1 paquet ou 200 g de mozzarella (Moi, une 12e de fromages ficello)

Mélanger les céréales, le sel à l'ail et l'origan dans un moule à tarte ou un bol peu profond. Mettre la farine dans un autre moule ou bol. Dans un troisième contenant peu profond, battre à la fourchette les blancs d'oeufs et l'eau jusqu'à consistance homogène.
Couper le fromage en 16 bâtonnets d'environ 7 cm (2 ¾ po) de longueur. 

Un à un, enfariner les bâtonnets, les tremper dans le mélange de blancs d'oeufs et les enrober du mélange de céréales. Les tremper une deuxième fois avec précaution dans le mélange de blancs d'oeuf et dans les céréales. Déposer les bâtonnets sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille d'aluminium vaporisée d'un enduit végétal.
Faire cuire au four à 200 °C (400 °F) pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait ramolli et que les bâtonnets aient légèrement bruni. 

Servir les bâtonnets chauds avec de la sauce à pizza ou de la salsa.
Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s*. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.
-source: ricekrispies.ca

(Mots clés: repas, collation (dessert), bâtonnet, hors-d'oeuvre, céréale, ficellos)

Explosion myrtille cardamome

🍹🍋💜

*1 quartier de citron vert (Moi, citron jaune)

*de l'eau gazeuse pour compléter (Moi, crème soda)

*1 poignée de myrtilles, et quelques-unes pour la décoration (Moi, bleuets)

30ml. de sirop à la cardamome

(Faire chauffer 

*30g. de cardamome en poudre (Moi, 1 c. à thé)

*150g. de sucre et 

*150ml. d'eau puis laisser refroidir)

Écraser les myrtilles et le quartier de citron vert au fond du verre.

Introduire le sirop et bien mélanger. Ajouter des glaçons et compléter avec de l'eau gazeuse.

Garnir avec quelques myrtilles entières.

-Source: Livre ''Mocktails''

(Mots clés: boisson, bleuet, dessert, liqueur)

Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin

J'adore le romarin 💚

2 litres (8 tasses) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes
125 ml (1/2 tasse) de lait, environ
3 gousses d’ail, hachées finement (Moi, 1/2 c. à thé de purée d'ail)
1 branche de romarin frais
125 ml (1/2 tasse) de beurre, coupé en cubes (Moi, margarine)
Sel et poivre

Dans une casserole, cuire les pommes de terre dans l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres, soit environ 20 minutes. Égoutter.
Entre-temps, dans une petite casserole, porter à ébullition le lait, l’ail et le romarin. Laisser infuser environ 10 minutes. Retirer la branche de romarin.
À l’aide d’un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre. À l’aide d’un batteur électrique, réduire en purée lisse avec le lait. Saler et poivrer.

Portions: 8
-source: ricardocuisine.com

(Mots clés: repas, patates)

Pancakes bacon au sirop de Yacon

Que ça faisais un bout de temps que cette recette était dans mon lutrin!

J'avais hâte de l'essayer alors voilà! 😃💟

8 tranches de bacon (avec du gras)
125 g de farine
1 c.à.café de levure chimique (poudre à pâte)
1 gros oeuf
15 cl de lait (Moi, 200ml.)
2-3 cuillères à soupe de sirop de Yacon* (Moi, 1 c. à thé de sirop d'érable)
1 pincée de sel

Faites grillé les tranches de bacon à la poêle ou au four.
Elles doivent être bien croustillantes.
Réserver.
Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
Creusez un puits, versez l'oeuf battu, le sirop de Yacon et la pincée de sel.
Mélangez en incorporant le lait petit à petit.
La pâte obtenu doit être lisse et bien homogène.
Idéal, c'est de faire reposer la pâte une petit heure.
Déposer la pâte en longueur sur la poêle et déposer une tranche de bacon.
Faites cuire les pancakes au bacon sur une poêle légèrement huilées ou beurrer sur le feu moyen.
Retournez le pancakes à l’aide d’une spatule afin de faire dorer l’autre face.
Servez les pancakes au bacon avec du sirop de Yacon.

(pour 4 personnes)

-source: Bistro de Jenna

(Mots clés: repas, déjeuner, crêpes, crêpe)

barres céréales

Vraiment, vraiment bon! 😍

4 tasses de céréales Spécial K
1/2 tasse (125 ml) de sucre
1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs (Corn Syrup)
3/4 tasse (180 ml) de beurre d'arachide
1 c. à thé de vanille
1 1/2 tasse (375 ml) de brisure de chocolat ou caroube

Dans un grand bol, mélanger les céréales, le beurre d'arachide et la vanille. Faire dissoudre le sucre et le sirop de maïs dans un chaudron, verser sur les céréales et bien mélanger. Verser dans un plat de 7x11 graissée et laisser prendre 20 minutes. Dans un bain-marie, fondre les brisures de chocolat ou caroube et verser sur le dessus du mélange. Laisser refroidir et couper en barres ou carrés.

-source : Le palais gourmand

(Mots clés: dessert, carrés, peanut, peanuts, corn flake, céréale, d'arachides)

Pigs In A Blanket (Saucisses en pâte)

Petits dîner vite fait et mes jeunes adore 💛

J'ai revu mes mots clés sur mon blog, 

pour nous aider vous et moi dans nos recherches.. 

Alors pour les journées presser, rechercher ''recette rapide'' 😉

= (Repas Moins de 20 minutes/Environ)

1 pâte feuilletée, décongelée (Moi, croissants Pillsbury)
6 saucisses hot-dogs
6 tranches de fromage cheddar

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Couper la pâte feuilletée en 6 rectangles pairs. 

Placez une tranche de cheddar sur chaque pâte feuilletée.
Placez un hot-dog sur le cheddar, puis roulez-le.(Moi, placer sur la longueur)

Trancher chaque rouleau en 3 morceaux pairs et disposer les morceaux uniformément sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin (Moi, une plaque beurrée) avec un espace de 1 pouce (2 cm) entre les morceaux.
Cuire au four pendant 15 minutes, (Moi, 12 minutes) jusqu’à ce qu’elles soient dorées et feuilletées.

pour 18 portions
-source: Tasty

(Mots clés: repas, recette rapide, saucisse, préféré, hot dog, hors-d'oeuvre)

Café glacé

La vanille, bonne idée!

Café glacé, cé toujours bon 😍😎💛💗

1 cuillère à thé café instantané

1 cuillère à thé sucre

1/4 cuillère à thé extrait de vanille

3/4 tasses lait froid

1 cuillère à table eau chaude

Verser l'eau chaude dans la tasse ou le verre.

Ajouter le café instantané et le diluer dans l'eau.

Ajouter l'extrait de vanille et le sucre. 

Mélanger à l'aide d'une cuillère. 

Bien dissoudre le sucre.

Ajouter le lait. Mélanger et servir avec un glaçon!

-source: .recettes.qc.ca

(Mots clés: boisson, dessert, glacée)

Pâtes marinara aux oeufs

J'adore les oeufs pochés 😄

🍳🍅🍝

*350g. linguines (Moi, spaghettini)
*300g. asperges coupées en tronçons
*4 oeufs
*2 tasses sauce marinara
*1/2 tasse de copeaux parmesan (Moi, fromage fort râpé)
*1/4 tasse vinaigre

Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Environ 1 minute avant la fin de la cuisson des pâtes, ajouter les asperges dans la casserole. Égoutter et remettre dans la casserole. Pendant ce temps, porter 8 tasses d'eau et le vinaigre à ébullition dans une autre casserole. Casser chacun des oeufs dans une tasse. Diminuer l'intensité du feu afin que l'eau frémisse doucement. Faire glisser délicatement les oeufs dans l'eau. (Moi, je fais un petit tourbillon avec ma cuillère et je dépose l'oeuf au milieu) Éteindre le feu, couvrir la casserole et laisser pocher les oeufs de 3 à 4 minutes. Égoutter et déposer sur papier absorbant. Ajouter la sauce marinara dans la casserole contenant les pâtes et chauffer de 2 à 3 minutes à feu moyen. Répartir les pâtes dans des assiettes creuses. Garnir chaque portion d'un oeuf poché. Saler et poivrer, puis parsemer de copeaux de parmesan.

Portions: 4

-Source: Livre ''5 ingredients15 minutes''

(Mots clés: repas, asperge)

Arriver de mes chocolats pour Nowell

 Fallait je vous partage mon arriver de chocolats, 

commander en cadeaux pour Noël! 🎄🎉✨

Ooh cé petits Icy squares 🍫💜💗💚
Cé par hasard que je suis tombé sur cette annonce..
Eee je savais pas qu'on trouvait ça sur Amazon! 😮
On en mange pas beaucoup à la fois mais que cé trop bon d'en piger 1 au passage!
Je risque de m'en garder quelques un pour moi sshhh 😎😏

Moritz Ice Square Pot de 365 g : Amazon.ca: Everything Else

Les fameux ferreroooo 😀...
Cé le gros kit que j'ai triper et ça fait un beau cadeau 🎁

Ferrero Rocher : Amazon.ca: Everything Else

Lindt Au chocolat au lait

Lindt Aux pistaches.. Oui oui 💚

Pour mon Papa gaga de pistaches, j'ai hâte de lui donner!

Lindt Au caramel! 

Les chocolats Lindt, quoi dire... Miamm 😍
Oui oui 75 en tout! hihii!..
Ça vas être qui les chanceux? 😀😘

75 Pick & Mix LINDOR Chocolate Truffles (lindt.ca)

Je vous donne une rage de sucre? hihii! 😆💟🍫

(mots clés: achat, achats, pistache, chocolat, Lindor, dessert)

Tarte chiffon au café

Ouff!!.. Que cé bon 😍☕️🍫

J'adore vraiment les desserts au café, cé toute une gâterie de délice pour moi 💘

Je sais pas pourquoi j'en fais pas plus souvent d'ailleurs 😊

2 c. à thé de café instantané (Moi, décaféiné)
1/4 tasse d'eau froide
1 sachet de gélatine sans saveur
1 boîte de Eagle Brand (Moi, 300ml.)
2 tasses de Cool Whip (Moi, 2 tasses de crème 35% fouetter avec un peu de sucre)
1 croûte à tarte Graham (Moi, j'ai mélanger 1 1/4 tasse de chapelure oreo avec 1/4 tasse de margarine et réfrigérer)
Chocolat râpé pour décorer (Facultatif) (Moi, saupoudrer du cacao)

Dans un petit bol, mélanger le café et l'eau. 
Saupoudrer de la gélatine et laisser gonfler 5 minutes. 
Cuire au micro-ondes pendant 15 secondes. 
Brasser et répéter l'opération jusqu'à ce que la gélatine et le café soit dissous. 
Laisser reposer 5 minutes. Dans un autre grand bol, mélanger le Eagle Brand et la préparation de gélatine. 
À l'aide d'une spatule, incorporer la garniture à la crème fouettée au mélange d'Eagle Brand en soulevant délicatement la masse. (Moi, je passe toujours un coup de batteur électrique).

Verser la préparation dans la croûte à tarte et réfrigérer pendant 45 minutes. (Moi, je vous conseille réfrigérer 2 heures). 
Parsemer de chocolat râpé, si désiré.

Donne 8 portions.
-source: Le palais gourmand

(Mots clés: dessert, lait condensé sucré)

Entraide popotte! ♥ Gratin de pommes de terre et de carottes

Voici le lien de la recette 😊
Elle date de 2017, j'en ai profiter pour refaire la photo 😉

Testing et découverte : Gratin de pommes de terre et de carottes (testingetdecouverte.blogspot.com)

Voici ce que nous avons cuisiner aujourd'hui, moi et mes jeunes 💖

Donc voilà j'ai suggéré à mes enfants qu'une fois par fin de semaine 
nous faisions une ''Entraide de bouffe'', 
base de repas et lunch pour la semaine à venir..
J'ai tellement aimer ça que j'ai déjà hâte à la semaine prochaine!! 💙😍
J'ai tellement d'idée et de choses que j'aimerais faire avec eux, en plus de leurs montrer des trucs et qu'ils apprennent à se débrouiller dans une cuisine 
🍅🍓🍳🍄🍴🍝

Trop contente!! 😀🎉

(Mots clés: patates, repas, carotte)

Tartinade pour rôties au chocolat et aux framboises

Vraiment bon et à refaire! 💜

J'ai fais en double 😄..

Prochaine fois, je fais en triple hihii 😍

1 c. à soupe de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA
1 c. à thé de sucre à glacer
1/2 c. à thé de poudre de cacao non sucrée
1 tranche de Challah (pain brioché torsadé), 1/2 po d’épaisseur, grillée
1/4 tasse de framboises
1 c. à thé de flocons de noix de coco sucrés grillés
(Moi, j'ai rajouter 3 c. à soupe de crème 35% à la tartinade)
(Moi, j'ai rajouter des bleuets et des amandes tranchées sur le dessus)

Mélanger le fromage à la crème, le sucre et la poudre de cacao (Moi, et la crème) jusqu’à homogénéité. 
Étaler sur la tranche de pain grillé. 
Garnir du reste des ingrédients.

-Source: Kraft

(Mots clés: dessert, déjeuner, coconut, framboise, toast, pains, coconut, bleuet, amande, fruits)