Cornets de sucre

Mes premiers petits cornets de sucreeee 😀💖

J'avais peur de les manquer puisqu'il manquait beaucoup d'infos à la recette, 

mais venant de Mélanie de ''Tous à vos chaudrons!'' je savais que ça vaudrait la peine..

*Petit conseil: 

Moi quand j'ai eu finis de faire bouillir, j'ai laisser reposer quoi 5 minutes 

et en revenant c'était rendue du sucre à la crème dans ma poêle..

Si ça vous arrive juste rajouter 1 c. à s. de crème 35% 

et mettre sur le feu à doux 1 à 2 minutes 😉

*1/2 tasse de crème 35%

*1/2 tasse de sirop d'érable

*1/2 tasse de beurre (Moi, margarine)

*1 tasse de sucre

*minis cornets (Moi, 22)

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.

Cuire à petits bouillons jusqu'à épaississement. (Moi, 35 minutes)

Verser le contenue dans un pichet et remplir les minis cornets. 

(Moi, conseil ne pas trop attendre sinon ça fige comme 

du sucre à la crème dans la poêle.)

Pour vous faciliter la tâche, utiliser un emballage d'oeufs vide. 

(Moi, 2 emballages d'œufs installer à l'envers et y faire des petits trous 

pour y fixer les cônes le temps de les remplir).

(Moi, Portions: 22)

-Source: Tous à vos chaudron!

(Mots clés: dessert, activité, décoration, préféré, cornet)