Gâteau aux bananes, glaçage à la barre Mars

J'ai fais ça moi là, eee une merveille!! 😀🍌🍌🍫🍫

En faite, j'avais une journée remplie et ça ne me disais pas du tout de cuisiner mais j'avais quelques pauvres bananes mourante qui traînait sur la table 

et une envie de sucreeee!!

Un coup commencer j'ai cuisiner toute la fin de l'après-midi hihii!..

Et oufff il en vaut la peine ❤️

Gâteau:
*430 ml (1 3/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
*7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre à pâte
*1 ml (1/4 c. à thé) de bicarbonate de soude
*1 ml (1/4 c. à thé) de sel
*2 bananes bien mûres
*125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli (Moi, margarine)
*60 ml (1/4 tasse) d'huile de canola
*375 ml (1 1/2 tasse) de sucre
*2,5 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille
*2 oeufs
*180 ml (3/4 tasse) de lait

Glaçage à la barre Mars:
*3 barres au chocolat Mars de 58 g, coupées en dés (Moi, une 12e de minis barres Snickers)
*75 ml (1/3 tasse) de crème 35 %



Gâteau:
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). 

Beurrer un moule à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre. 

Tapisser le fond de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel. Réserver.
Dans une assiette, à l'aide d'une fourchette, réduire les bananes en purée lisse. Réserver.
Dans une autre, bol, crémer le beurre avec l'huile, le sucre et la vanille au batteur électrique. Ajouter les oeufs, un à la fois et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. 

À basse vitesse, incorporer les ingrédients sec en alternant avec le lait et les bananes. 

Répartir dans le moule. 

Cuire au four environ 1 h 15 ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser tiédir. 

Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

Glaçage à la barre Mars:
Dans une casserole, faire fondre complètement les barres Mars avec la crème en remuant fréquemment. 

Laisser tempérer et glacer le gâteau.

Portions:12
-Source: Ricardocuisine.com

(Mots clés: dessert, banane)