Bananes caramélisées, sauce rhum et chocolat

Cé une 2e pour ce dessert vraiment bon 

et comme j'adore les fruits cé à refaire avec des framboises 

comme suggérer plus bas! 💗

*4 bananes                                                                                         

*1/4 tasse de beurre (Moi, margarine)                                                                                        

*2 c. à soupe de cassonade, tassée

*1/2 tasse de crème à fouetter (Moi, crème 35%)                                                           
*28 g (environ 1/4 de tasse) de chocolat au lait suisse Toblerone, grossièrement haché
*2 c. à soupe de rhum                                                                                         

*1 c. à thé de zeste de citron                                                                                         

*4 biscuits Oreo, grossièrement hachés

*8  grosses framboises (environ 1/2 tasse)

Peler les bananes; les presser délicatement pour les aplatir un peu. Réserver. 

Faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande poêle. 

Ajouter les bananes; les faire cuire de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées sur les deux faces. 

Les mettre dans une assiette; les couvrir pour les garder au chaud.

Mettre le sucre, la crème et le chocolat dans la poêle; cuire à feu moyen 2 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissout et le chocolat fondu, en remuant constamment. 

Ajouter le rhum; faire cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi, en remuant. Ajouter le zeste; remuer.

Verser la sauce sur les bananes; parsemer des miettes de biscuits et des framboises. 

Servir chaud.

-Donne: 8 portions (Moi, 2 portions en faisant la moitié de la recette)

-Source: Kraftcanada.com

(Mots clés: dessert, banane, framboise, citrons, déjeuner)