2 boules de glace vanille
150 g de cerises dénoyautées
15 cl de crème fleurette entière bien froide (Moi, crème à fouettée 35%)
2 cuillères à soupe de sucre
Mixez les cerises avec le lait et la glace.
Montez la crème fleurette au batteur électrique.
Lorsque la crème commence à devenir ferme, ajoutez le sucre.
Arrêtez de battre lorsque la crème est bien ferme.
Versez le milkshake dans des grands verres.
Pochez la chantilly par-dessus.
Décorez de sucre décoratif et de quelques bonbons (facultatif)
Versez le milkshake dans des grands verres.
Pochez la chantilly par-dessus.
Pour 2 verres :
-Source: chef Nini
-Source: chef Nini
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