Tarte au fromage et fraises

Megaaaaa bon, l'extase! 😍 

Fais longtemps j'avais pas dis ça! 💖💖💖

-1 abaisse à tarte cuite
-1 pqt (8 on) de fromage à la crème
-1/4 tasse de sucre
-1 c à thé de vanille
-1 tasse de crème fouettée (genre nutriwhip) (Moi, crème 35%, fouettée avec un peu de sucre)
-1 paquet de fraise couper en quatre
-1/4 tasse de sucre
-environ 2 c à soupe de fécule de mais diluée dans l'eau froide



Mélanger le fromage et le sucre à la mixette.
Ajouter la vanille et la crème fouettée.
Verser dans l'abaisse.
Réserver.
Cuire les fraises avec le sucre jusqu'à ce qu'elles soient tendre et qu'un beau sirop apparaisse. (Moi, mixer au malexeur, donc coulis au fraises)
Épaissir avec la fécule.
Refroidir.
Garnir la tarte.

Portion: 1 tarte

-Source: Les douceurs de Genny

(Mots clés: cheesecake, gâteau au fromage, dessert, préféré)