Wow ça goûte le resto!!
*7/8 tasse de farine (J'en ai déduis, 1 tasse)
*sel et poivre
*1 oeuf
*200 ml de lait
*1 1/2 tasse de chapelure
*1 gros oignon coupé en anneaux (2 gros oignons et même j'aurais pu en faire un 3e)
*huile à frire
Dans un bol, combiner la farine avec une pincée de sel et poivre.
Dans un autre bol, battre l'oeuf avec le lait.
Dans un troisième bol, déposer la chapelure.
Passer une rondelle d'oignon dans la farine puis dans l'oeuf/lait et finalement, dans la chapelure.
Mettre les oignons à cuire dans la friteuse à 350°F (180°C) pendant 3 minutes (à surveiller, ça brunit vite).
Servir bien chaud avec vos condiments favoris: ketchup, miel, mayo etc.
-Source: Allrecipes.ca
(Mot clé: légumes, repas)
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