Salade express

Sérieux cé la 1e fois que je vois ma fille manger une salade 

sans ce plaindre, yess! 😀

Ont skip la vinaigrette par contre, on a préféré une vinaigrette italienne..

*1 oeuf dur

*Laitue

*Tomate

*Concombre  
*(Moi, j'ai rajouter des échalotes et fromage féta émiettés)                                                                                                                               

Vinaigrette:

*15ml. (1 c. à soupe) d'huile d'olive

*5 ml. (1 c. à thé) de jus de citron

* sel et poivre

 

Coupe l'oeuf dur en quartiers. Déchire quelques feuilles de laitue, nettoyées et essorées. Coupe une tomate en quartiers. Coupe quelques tranches de concombre. Dans un bol, mélange la laitue l’huile d’olive et le jus de citron. Garnis ta salade d’oeuf dur, de tomate et de concombre. Sale et poivre.                       

-Source: Ricardocuisine.com           

                               

(Mot clé: légumes, repas, recette rapide)